tumblr tracker

Asam Folat

Asam folat adalah bentuk sintetis dari folat. Suplemen asam folat memiliki bioavailabilitas yang berbeda dengan berbagai bentuk folat yang ditemukan dalam makanan. Untuk menghitung ekuivalensinya, digunakan ukuran yang disebut diet folat ekuivalen (DFE). Satu DFE didefinisikan sebagai 1 ug folat makanan atau 0,6 mg asam folat.